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Zinfandel 2021

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Description

Zinfandel 2021Tasting notes Der Rotwein Zinfandel von dem Weingut Idiom berzeugt mit duftigen Noten von gelben Sultaninen und frischen Rosmarinspitzen, gefolgt von getrocknetem Salbei und einem Hauch Anis. Am Gaumen zeigen sich saftige Cranberry, feine Kruterwrze und eine dezente Se, die die Frucht klar hervorhebt. Die Textur wirkt seidig und geschmeidig. Reife, feinkrnige Tanninen geben Halt, ohne zu beschweren. Subtile Holznuancen aus franzsischer und

Tasting notes

Der Rotwein Zinfandel von dem Weingut Idiom überzeugt mit duftigen Noten von gelben Sultaninen und frischen Rosmarinspitzen, gefolgt von getrocknetem Salbei und einem Hauch Anis. Am Gaumen zeigen sich saftige Cranberry, feine Kräuterwürze und eine dezente Süße, die die Frucht klar hervorhebt. Die Textur wirkt seidig und geschmeidig. Reife, feinkörnige Tanninen geben Halt, ohne zu beschweren. Subtile Holznuancen aus französischer und amerikanischer Eiche fügen Vanille- und Gewürzakzente hinzu. Die Säure hält das Profil frisch und trinkanimierend. Der Nachhall ist lang, elegant und würzig-fruchtig.

Zusammensetzung:

100% Zinfandel

                                             

Rebsorte Zinfandel

Zinfandel, in Italien als Primitivo bekannt, bringt aromatische Rotweine mit viel Charme hervor. Typische Aromen sind dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, dazu Cranberry, Pflaume, etwas Pfeffer und Anis. Am Gaumen meist mittelkräftig bis kräftig, mit saftiger Frucht, moderater Säure und weichen, reifen Tanninen. Kurze bis mittlere Holzreife ergänzt Vanille, Karamell und feine Gewürze, ohne die Frische zu verdecken. In Stellenbosch zeigt Zinfandel reife Frucht bei guter Balance, oft mit einem eleganten, seidigen Mundgefühl und langem, würzig-fruchtigem Nachhall.

Passt zu

Der Idiom Rotwein Zinfandel passt hervorragend zu Karoo-Lamm oder Lammkoteletts mit Kräuterkruste, da die Kräuternoten des Weins die Würze des Fleisches spiegeln. BBQ-Rippchen profitieren von der Kombination aus dezenter Süße, Würze und der saftigen Frucht. Überraschend stimmig zu Sushi mit Wasabi, weil die reife Frucht und die weiche Textur die leichte Schärfe abfedern. Gegrilltes oder geröstetes Gemüse wie Aubergine, Paprika und Zucchini greift die Kräuteraromatik auf und betont die Frische. Auch zu Pizza mit Salsiccia oder Fenchel, sowie zu halbfestem Käse ist er eine runde Wahl. Insgesamt ein vielseitiger Begleiter für würzig-herzhafte Küche mit aromatischen Akzenten.

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D
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does not 15 2018 model
Boise, US
★★★★★ 5
pig ear alternative
dog loves them
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Reviewed in the United States on May 1, 2026
A
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Amazon Customer
Phoenix, US
★★★★★ 5
Chewing pups love them.
My 8 mo Morkie loves them . The other two won't touch them . They're heavier than I expected but Belle doesn't seem to mind that. Great for dogs that like to chew!
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Reviewed in the United States on March 19, 2026
K
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Kimberly Stewart
New York, US
★★★★★ 3
Meh..., I'll stick to fave pig ear chews
Only 4 for $6, idk these don't last long. I wanted to try them because my dogs love being spoiled but I think I'll stick to pig ears at a discount from Petco. They are very hard, some chews crumble or soften as the dogs knaw at them during the day. However these chews didn't last longer than 10 minutes compared to actual no rawhide alternatives I have used. These didn't do that. No upset stomach so that's a plus. The smell was similar to pig ears also, texture was different. No slimy residue w/ it unlike with the regular 100% pig ears. Helped with plague build up but there is still plague on insicor tooth. Probably won't buy again, meh.
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Reviewed in the United States on December 16, 2025
A
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Pawtucket, US
★★★★★ 4
Dog bones
Good price dog likes it not enough in bag and can choke if dog chews it down
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Reviewed in the United States on February 28, 2026
K
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Kathy Rogers
Waukegan, US
★★★★★ 5
Perfect for my medium dog
My dog loves these alternatives to pigs ears. Easier for her soft mouth.
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Reviewed in the United States on February 4, 2026

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